La Macelleria Natoli nacque nel 1982 nel quartiere storico di Garbatella a Roma. La famiglia Natoli aveva sempre lavorato nel settore della ristorazione e della gastronomia, ma nel 1982 decisero di aprire una macelleria nel cuore di Garbatella, avevano visto qualcosa di speciale in quel quartiere: una comunità attiva, con una forte identità, che aveva bisogno di qualità e di un servizio personalizzato.